江苏省紫菜协会2021年第一期干紫菜交易会第三场于2021年1月5日在大丰紫菜交易市场举办，共有9家卖方会员企业计5788标准箱（2430.9万张）进场交易，共有12家买方会员竞标，9家买方会员共中标2454标准箱，成交率42.40%，成交金额386.45万元，平均成交价37.49元/百张，最高成交价42.30元/百张，最低成交价31.20元/百张。鲜之源、小浅（上海）、喜之郎、协和和波力分列中标量1至5名。

其中：本省产紫菜进场2779箱，中标1108箱，中标率39.87%，平均成交价38.08元/百张，最高成交价39.70/元张，最低成交价31.20元/百张。

山东产紫菜进场3009箱，中标1346箱，中标率44.74%，平均成交价37.01元/百张，最高成交价42.30元/百张，最低成交价33.00元/百张。