江苏省紫菜协会2021年第五期干紫菜交易会第三场于2021年4月8日在大丰紫菜交易市场举办，共有12家卖方会员企业计15938标准箱（6693.96万张）进场交易，共有20家买方会员竞标，17家买方会员共中标12176标准箱，成交率76.39%，成交金额1863.53万元，平均成交价36.44元/百张，最高成交价45.00元/百张，最低成交价20.10元/百张（C区菜）。南通冠群、上海高冈屋、南通天福、海安清馨和小浅（上海）分列中标量1至5名。

其中：本省产紫菜进场8099箱，中标7011箱，中标率86.57%，平均成交价37.91元/百张，最高成交价45.00元/百张，最低成交价20.10元/百张（C区菜）。