如东天一紫菜交易市场举办本年度第二场干紫菜投标会,投标会进场买方客户20家,卖方会员企业100家,进场干紫菜60291箱,成交35302箱,成交率58.6%,成交总额5107万元,平均成交价34.45元/百张,平均成交价居全省六个市场第二。
进场量低于去年同期、高于其它年份
本生产年度海上持续大面积烂菜,苴镇以东内沙烂菜十分严重,有的已经绝收,外沙紫菜有的生长缓慢、有的烂菜也很严重,至今仍呈蔓延持续势头,原藻减收,因今年全县养殖面积和机台增幅较大,本场投标会进场干紫菜仍达到60291箱,低于上年同期的76503,高于其它年份,居全省六个市场第一。全县会员企业115家179台加工机,有菜进场的会员企业100家,157台加工机,占总机台的88%,平均每台加工机进场384箱。外沙单机进场最多的华通公司1659箱,内沙单机进场最多的新光公司847箱,收购加工单机进场最多的金港公司1140箱,还有进场量较大的天恒公司2758箱、诚德公司2559箱、利宾公司1798箱。
成交率跌破历年同期最低点
本期投标会买气仍然不旺,竞争仍然不太激烈。进场买方20家,比上期少4家,投标报价的仅有18家,进场观望看菜不投标的2家,中标成交的有17家,成交35302箱,占进场总量60291箱的58.6%。比全省61.7%成交率低4.9个百分点。进场卖方100家中有86家中标,还有14家一标未中。通过竞价,南京喜之朗中标10766箱,成为本场投标会最大买家,南通海达中标7639箱,位居第二,第三名上海高冈屋中标7207箱、其后是永井(海门)中标3002箱、中标较多的江苏鲜之源1822箱、启东金和1359箱,还有中标1000箱以下的有南通协和、南通信孚、南通天福、南通熊峰、南通安心、南通金鼎、南通千鹤、小浅(上海)、朝仓(江苏)、南通太阳、如东昌钰等11家。
成交价格低迷
本期投标会总成交总额5107万元,平均成交价34.45元/百张,为全省第二期投标会六个市场第二,比成交价最低市场的33.02元高出1.43元。与全省平均价34.47元基本持平,与市场前11年同期投标会相比,低于 2005年的36.61元、2006年的46.76元、2012年的36.12元、2013年的36.63元,高于其它年份。在紫菜业生产成本连年上升、歉收年景明朗的形势下,本期投标会的成交价是不够理想的,对于我县收购加工的会员企业是全线亏本,有的仅仅够原藻收购成本,亏本最多的每台机达10多万元,对于大多数自养自加工的会员企业也是不够本钱的。本期投标会设定最低保底限价仍为26元/百张,这次投标会最低成交价26元/百张。由江苏鲜之源中标的新春公司交易序号为41号的菜,成交价41元/百张,创下本场投标会的最高中标价。原藻质量好、加工水平高、混入杂质少的菜很受买家青睐,卖得好价格高,新春公司671箱菜卖出了40.44元/百张的满意价格,还有成交率较高价格也较高的有华通、新亚、海益、五洋、真荣、华发、永盛、海发等8家,成交价超过36元/每百张。但也有最低的公司仅有26.7元/百张,比最高的低了13.74元。
展望与期望
按正常年份,春节前后海上紫菜正是生长旺盛期,但许多外沙养殖会员企业反映:“外沙紫菜‘长得慢、还在烂’,前段时间采二十几条楞的菜可以满足一台机加工一天,近期采七十多条楞的菜勉强够一台机加工一天”;长沙分会有会员反映:“长沙内沙养殖户近400家,这几天只有10多家有人下海采菜,其余的没得菜采,收购加工的一次加工企业也全部停工”,“现在伐架、纲子上不同往年,不帮菜,光秃秃的,今年单胞子少” ,就是外沙苗情较好的,也普遍抱怨紫菜“就是不长”。种种迹象表明,本年度紫菜生产歉收恐难挽回。面临产量不高、价格又低的现状,业内专家建议,不要气馁,树立信心,加强管理,打好质量攻坚战,以质量取价格,最大限度挽回歉收的损失。最近,行业内热议的话题是“异物”,有客户在网上提醒紫菜养殖加工企业“原藻、加工、产量再好,有异物的话都等于零” 期望“从海上采摘到帘子上挑捡,再到清洗池洗菜等各个环节,都要有不得有杂质的意识,从源头抓起” 虽然客户评价我县干紫菜整体质量好于其它地区,但仍然存在差距和不足,因此,一定要高度重视、从源头抓起、各个环节严防死守根除杂质异物混入途径。另外,这次进场干紫菜外箱标识填写普遍比较规范,仅有三、四家填写了老原藻基地备案号,都在进场时纠正;还有提请注意,标识不可乱贴,一定按要按协会规定的位置张贴;在买方看菜时,卖方不要进入展样厅翻看样箱、与客户搭讪,跟在客户后面,拉着看自家菜,打扰客户。让客户集中精力看样填价。