江苏省紫菜协会2025年第七期干紫菜交易会第五场于2025年5月15日在如东紫菜交易市场举办，共有43家卖方会员企业计32401标准箱（13608.42万张）进场交易，21家买方会员竞标。其中19家买方会员共成交26972标准箱，成交率83.24%，成交金额5222.66万元，平均成交价46.10元/百张，最高成交价55.50元/百张，最低成交价20.00元/百张（等外紫菜）。小浅（上海）、上海高冈屋、南通冠群、启东金和和江苏鲜之源分列中标量1至5名。

本次交易会，本省产紫菜进场21869箱，成交18978箱，成交率86.78%，平均成交价47.22元/百张，最高成交价55.50元/百张，最低成交价20.50元/百张（等外紫菜）。

省外产紫菜进场10532箱，成交7994箱，成交率75.90%，平均成交价43.44元/百张，最高成交价50.30元/百张，最低成交价20.00元/百张（等外紫菜）。