如东2016首次紫菜交易会：量减价涨依旧热销
发布日期：2018-07-16
如东新媒体讯（记者 王白石）23日早晨8点，室外温度已是零下10度，但天一紫菜交易市场内却是一派火热的交易场景。
交易大厅内，一箱箱一次加工的如东条斑紫菜整齐地摆放着，来自日本、韩国、泰国和国内的40多家客商仔细地查看着紫菜的品质，并不时记下紫菜生产的厂家、标号、箱数、等级，为接下来的投标作准备。广东喜之郎集团有限公司采购部负责人杨偏一边精心挑选着紫菜，一边对身旁几个公司采购人员讲解道：“看紫菜的品质一要看成色，要黑中带紫、有亮度；二要看有无杂质，有绿藻、垃圾的就不行；三要看手感，要有质地、有柔性，不能太脆或者太软，更不能有空洞。”
纵横紫菜市场多年，杨偏对如东的紫菜青睐有加，他告诉记者，如东的一级紫菜都能达到国际优质产品的品质，是喜之郎的优质原料基地，“我们集团每次都来参加天一紫菜交易市场的交易大会，通过比质、比货，可以在如东上百家紫菜生产厂家中选出最适合喜之郎的产品作原料，再通过二次加工和品牌效应，创造出丰厚的附加值。”据了解，每年喜之郎集团在如东采购的紫菜一次加工产品达30多万箱，这一次就准备拿5000箱。一旁的江苏省紫菜协会副秘书长、南通市紫菜协会秘书长、高级工程师戴卫平说，今年全省紫菜受自然灾害严重，烂菜导致产量、质量下降，全省6个紫菜交易市场只有如东1家能在年初开交易会，不仅抢到了市场的先机，更提升了知名度，“在紫菜养殖大面积受灾的情况下，如东能有如此优质的紫菜一次加工品出售，不愧为中国条斑紫菜第一县。”戴卫平对如东紫菜的品质啧啧称赞。
据了解，如东紫菜行业起步早、技术成熟、信誉高，特别是近年来引进了一大批具有国际领先水平的紫菜加工机器设备，与科研院校研发出一批科研成果，还有一批诚实守信的生产厂家，所以实现了灾年减产不减收。
上午9点30分，在交易大厅隔壁的竞标室，电子大屏幕上开始显视成交公告。县紫菜协会会长、天一紫菜交易市场董事长蔡守清高兴地告诉记者：“今年第一次交易有两个‘想不到’！”一是想不到今年紫菜大面积减产，还有这么大的货源，原计划只有10000箱，今年居然进来了27954箱，有86多家生产企业进场供货，有40多家采购商来选货。第二个想不到的是，烂菜严重，品质没降，这说明我县的企业精挑细选，注重质量，讲究信誉，决不让劣质紫菜流入市场，损害消费者，所以价格与去年相比不降反升。
到下午3时交易结束，天一紫菜交易市场今年第一次交易成交一次加工紫菜20184箱，成交率72.2%，成交企业81家，价格平均百张34.27元，最高百张41元，当天成交额2490.5万元。
