专家们实地了解养殖户的生产收获情况,并为养殖户提供紫菜养殖方式、养殖病害防治、无公害紫菜健康养殖技术、紫菜深加工技术等四个方面的技术指导,现场与养殖户们进行互动,为养殖户们排忧解难。
专家指出,紫菜属红毛菜目、红毛菜科、紫菜属,是常见的食用红藻。目前作为养殖的种类主要是坛紫菜,六鳌紫菜即为坛紫菜,紫菜叶状体5厘米之前适温范围2-25℃;5厘米以上时,水温为15-20℃生长较适宜。
据了解,今年气温比往年来得高,高温持续时间较长,经漳州市气象台统计,11月上旬,漳州平均气温比历史值高出2.5℃。紫菜生产受气候、病害因素特别是暖冬影响,烂菜现象时有发生,漳州市六鳌紫菜减产约15%。