新规则的制定源于过敏儿童母亲们的压力，数百名过敏儿童的母亲发起了“写在标签上”的运动，要求食品包装上标明成分中的过敏物质。因此，国家卫生监督局进行了专题公众谘询，邀请民众参与讨论，并最终出台了上述新规定。

现年 28 岁的心理学家塔蒂亚娜·阿拉若参与了这场公众咨询，并对国家卫生局的决定大加赞赏。她称：“这对我们来说，就像结束了一次世界杯，以后会方便很多。”她的大儿子亚历山大今年 2 岁，对微量的牛奶和大豆过敏，10 个月大的小儿子撒母耳也对牛奶过敏。

在此之前，巴西食品法只规定生产企业在包装上附上配料清单，并没有特定的过敏物质警告。此外，成分名称通常被是缩写词或专业词汇，消费者难以理解。过敏和免疫病理学协会主席若泽·卡洛斯·佩里尼补充说：“牛奶的标签上写着酪蛋白、血清、乳制品，这混淆了消费者的看法，使得他们一头雾水。标签必须简洁明了，便于消费者理解。”

31 岁的嘉里娜·维拉和她的儿子对多种成分过敏，如牛奶、大豆、鸡蛋和谷类食品，她习惯拨打消费者热线咨询，以了解自己或儿子是否可以食用该公司的产品。然而，这种做法也遇到了许多困难，她表示：“有时候他们说食物里含有过敏性物质，但一个星期后他们给出的答复又不同了。这给人的印象是，他们也根本不了解自己公司的产品。”

根据新规定，标签上的成分名必须是浅显易懂的名称。此外，公司还要说明在生产过程中食物被污染的可能性。在生产过程中，所有的产品在同一台机器上加工，这增加了食物被污染的概率。目前，不了解食物中是否存在过敏成分是导致消费者过敏的一个主要原因。

若泽·卡洛斯·佩里尼认为，新的标签信息将减少这类事故的发生。据估计，目前有 1.5 %至 5 %的人口遭受过敏问题。食物过敏轻则导致嘴唇发痒、胃部不适，重责引发喉咙肿胀与过敏性休克。

食品生产工业领域的代表们则认为，该规则生效的过渡期是不够的，理想的过渡期应为三年，与欧洲的过渡期时间相同。