紫菜交易完美收官 紫菜生产逊于去年
                                       —2014-2015紫菜生产年度如东紫菜生产回顾

    2015年5月8日，如东天一紫菜交易市场举办本年度第六场干紫菜投标会，投标会进场买方客户20家，卖方企业61家，进场干紫菜17021箱，成交8792箱，成交率52%，成交总额814万元，平均成交价22.04元/百张。本年度干紫交易会至此全部束。
    经初步统计，2014-2015紫菜生产年度如东全县紫菜育苗室面积约17.5390万平方米，比上年的16.3870万平方米，增1.1520万平方米。海上紫菜挂网面积（以180平方米/亩折算）为15.1877万亩，比上年的14.2776万亩，增加0.9101万亩，外沙养殖面积占总养殖面积的66%。本生产年度如东紫菜业总体情况是：苗种生产一波三折，养殖生产受灾严重，成交价格略微下降，总体情况逊于上年。
    一、苗种生产一波三折。①本生产年度大多数果孢子及自由丝状体萌发比较平衡，基本上没有因萌发率低而再补采的情况; ②在贝壳丝状体培育阶段，天气、气温、水温基本都在丝状体生长适宜的范围之内，整个丝状体培育阶段生长末受到明显的障碍影响；③我县大多数育苗室采壳孢子苗时，水温一直在采苗的临界点徘徊，其间、两次台风过境，加之持续高温使已经成熟的壳孢子没有得到很好利用，有的孢子囊技普遍不能及时形成 “双分”，壳孢子放散但不附着、出现“流产”现象、育苗效率低下，有30%的单位、约3.5万多台、耗资1500多万元到外县采苗，部分单位至10月中旬采苗才结束；④海上培苗期间两次较强台风的袭击，全县挂网面积15%左右的苗网摩擦损伤、台架流失。⑤9月25号后出池的苗，因连续近20天的天晴无雨而生长缓慢，无单孢子放散，出苗普遍不理想，稀稀拉拉。
    二、养殖生产受灾严重。本生产年度海上持续大面积烂菜，苴镇以东内沙烂菜十分严重，有的绝收，外沙紫菜有的生长缓慢、有的烂菜也很严重，按正常年份，春节前后海上紫菜正是生长旺盛期，但外沙养殖企业普遍反映:“外沙紫菜‘长得慢、还在烂’，一般年景采10-20条楞的菜可以满足一台机加工一天，今年采七十多条楞的菜勉强够一台机加工一天”；长沙分会有会员反映：“春节后，长沙内沙养殖户近400家，只有10多家有人下海采菜，其余的没得菜采， “伐架、纲子上不同往年，不帮菜，光秃秃的，单胞子少” ，就是外沙苗情较好的，也普遍抱怨紫菜“就是不长”。因此，本年度紫菜养殖单产锐减，总产下降，严重歉收。
    三、成交价格略有下降，面对减产严峻形势，各会员单位采取各种有效措施努力将减产降低到最低限度。一方面悉心海上生产管理，另一方面保养、调试好加工机组，精心加工，减少异物，放缓加工速度，提高紫菜平整度，提高业务用菜比例和干紫菜单价，努力弥补养殖成本增加和减产所造成的损失。但由于原藻质量等原因，市场成交单价每百张平均为29.86元，比去年的30.33元减0.47元；在紫菜歉收年景形势下，这个平均价还是偏低的。本年度，投标会设定最低保底限价26元/百张，每百张最高中标价41.3元，最低中标价13元。
    四、总体情况差于上年。据如东天一紫菜市场统计，2015年1-6期干紫菜投标会进场卖方会员累计564家，累计进场量32.8133万箱，进场量占去年同期43.1497万箱的76%；514家卖方会员成功交易，成交量26.7684万箱，占去年同期36.6025万箱的73%；交易总额33587.87万元，占去年同期46628.01万元的72%；总成交率81.58%，比去年同期的84.83下降3.25个百分点。
    由于原藻总产下降，加工原藻不足，干紫菜产量锐减，本年度我县干紫菜总计产量约30.7184万箱、13.32亿张，（1-6期成交26.7684万箱、6次会未成交0.6万箱、场外交易及非会员2万箱、二次厂自留2.35万箱、减赣榆在我县成交约1万箱）本年度全县干紫菜产量约占去年48.2685万箱的63.6%；全县紫菜原藻约5.14万吨（143公斤原藻/箱干紫菜），占上年8.324万吨的61.8%。以今年市场百张平均价29.86元推算，本年度全县干紫菜加工总产值约3.8525亿元，占去年6.1487亿元的62.66%。初步统计测算，全县115家一次加工会员企业中， 35家有盈利，占30%；17家持平，占15%；亏损47家，占41%； 6家转租，占5%；11家停产，占10.%。