全省干紫菜等级标准骨干学员培训班在如东举行
发布日期:2012-09-17
为贯彻执行《干紫菜》(GB/T 23597)国家标准和《条斑紫菜 干紫菜等级标准》(试行)(js/zcxh 001-2012)行业标准,进一步规范条斑紫菜等级标准划分,更好地维护广大会员利益,促进紫菜业健康发展,2012年8月28-30日,江苏省紫菜协会与江苏出入境检验检疫局联合在江苏如东举办条斑紫菜干紫菜等级标准骨干学员培训班。江苏出入境检验检疫局食品安全处陈忘名处长、江苏省海洋与渔业局外经办张明丰主任、江苏省紫菜协会名誉会长帅国良、南通出入境检验检疫局副局长袁建国等领导出席开班仪式。连云港出入境检验检疫局、南通出入境检验检疫局有关专家应邀授课。
陈忘名处长在开班仪式上强调,举办本次培训班对进一步规范条斑紫菜质量标准,切实提高质量安全管理水平具有重要意义。他要求紫菜出口企业要配齐配强企业质量安全管理人员,质量管理人员要熟悉相关国家法律法规、提高生产全程质量控制管理水平、掌握干紫菜等级标准划分要领,强化人员及生产环境卫生管理,切实提升出口紫菜质量安全水平。
张明丰主任在讲话中要求企业负责人一要认清形势,标准是产业规范化和国际化发展的重要抓手,产品质量是行业发展生命;二要执行标准。六个市场要落实二次培训计划,强化所属企业质检员的培训工作。三是我省骨干企业要在本次等级标准执行过程中发挥主导作用,精心组织,强化落实,并把质检员培训成绩列为年度考核内容。
来自全省六大紫菜交易市场的70名学员参加了为期两天的严格培训,并进行了理论和实务操作考核。学员们通过认真学习等级标准理论知识,结合实物识别,基本掌握了干紫菜等级标准划分的基本技能,尤其是启东紫菜交易市场周炳涛等10位学员在实务操作技能考核中获得满分的优异成绩。本次培训班为各市场在全体会员单位中进行全面培训准备了师资力量,打下了坚实基础。
王金富代表紫菜交易市场、杨信明代表学员发言,帅国良名誉会长作了总结讲话。
(信息来源:江苏省紫菜协会 董晓平)