世行:疫情爆发后食品安全问题更加重要
发布日期:2020-07-16

根据世界银行最新专项报告称,2020年全球农业市场继续保持稳定,因为粮食贸易仍然比总体贸易更具弹性,三种最广泛消费的主食(大米、小麦和玉米)的全球产量处于或接近历史高位。然而,某些经济作物的价格受到了全球需求放缓的打压。

食品安全问题更加重要

报告指出,疫情爆发后食品安全问题更加重要。许多国家努力保持农业安全运行,市场上依然能提供能消费得起且有营养的食品。

鉴于全球粮食供应的现状,一些国家限制粮食出口可能会损害进口国的粮食安全。对此,世界银行和其他组织共同呼吁采取集体行动,保持国家间的粮食贸易渠道畅通。

当前粮食安全面临的主要风险依然存在:随着疫情危机的持续,国内粮食供应链的中断,影响粮食生产的其他冲击:如,收入和汇款的减少,正使许多发展中国家陷入严重的紧张局势和粮食安全风险之中。

疫情带来的新危机

目前市场上由于买家数量有限,加之消费模式发生转变,因此食品生产商在易变质和有营养的食品方面也面临着巨大损失。尽管粮食不安全总体上不是由粮食短缺引起的,但化肥、种子等农业投入的供应中断或劳动力短缺可能会导致下一季的作物减产。如果农民正在经历严重的饥饿,他们可能也会优先购买今天的粮食,而不是为明天播种,这将增加以后粮食短缺的风险。在一些受地区冲突影响的国家中,即使没有新冠疫情和社会安全距离,其食品保障和分配已经十分困难。

联合国世界粮食计划署警告说,到2020年底,预计全球将有2.65亿人可能面临严重的粮食不安全问题,而危机前这个数字仅为1.35亿人。2020年洪水、干旱、蝗灾等天灾所造成的多重危机正使全球23个国家无法继续其粮食生产,全球共有8.2亿人为受疫情危机重创的贫困和弱势群体,他们长期缺乏粮食安全。此外,货币大幅贬值(推高粮食进口成本)和其他大宗商品价格暴跌(降低进口粮食能力)正使一些发展中国家更加举步维艰。

信息来源:商务部网站