江苏省紫菜协会2023年第五期干紫菜交易会第三场于2023年4月17日在盐城紫菜交易市场举办，共有7家卖方会员企业计16119标准箱（6769.83万张）进场交易，共有21家买方会员竞标，16家买方会员共中标14235标准箱，成交率88.31%，成交金额2281.29万元，平均成交价38.16元/百张，最高成交价44.00元/百张，最低成交价15.40元/百张（等外菜）。南通冠群、南通天福、上海高冈屋、小浅（上海）和南通中叶分列中标量1至5名。

其中：本省产紫菜进场13127箱，中标12749箱，中标率97.12%，平均成交价38.95元/百张，最高成交价44.00元/百张，最低成交价20.00元/百张（等外菜）。

山东产紫菜进场2991箱，中标1486箱，中标率49.68%，平均成交价31.38元/百张，最高成交价36.00元/百张，最低成交价15.40元/百张（等外菜）。